Des restaurants sélectionnés présenteront leurs meilleures recettes à base de produits locaux et une excellente calçotada sera préparée avec les meilleures vues de Barcelone. Enfin, les gourmands trouveront également de nombreuses options sucrées que vous adorerez sûrement..
Le festival sera complété par un programme très complet de musique et d'activités, comme des concerts, des sessions DJ, des dégustations, des accords, des showcookings, des conférences... parmi bien d'autres surprises !
Sans aucun doute, un festival pour tous les publics pour déguster des plats élaborés avec des produits locaux emblématiques de chaque localité (l'artichaut de Prat, la noisette de Reus, la poire de Lleida...) où passer une journée très amusante en famille ou entre amis.
Prix
Entrée (boisson incluse) * Prix pour les résidents en Catalogne: 6€
Soucoupes: Entre 6 et 10€
Calçotada: À partir du 25€
Emplacement
Poble Espanyol
8 et 9 mars
8 et 9 MARS
8 et 9 MARS
Gastronomie locale à Barcelone
Des restaurants sélectionnés présenteront leurs meilleures recettes à base de produits locaux et une excellente calçotada sera préparée avec les meilleures vues de Barcelone. Enfin, les gourmands trouveront également de nombreuses options sucrées que vous adorerez sûrement..
Le festival sera complété par un programme très complet de musique et d'activités, comme des concerts, des sessions DJ, des dégustations, des accords, des showcookings, des conférences... parmi bien d'autres surprises !
Sans aucun doute, un festival pour tous les publics pour déguster des plats élaborés avec des produits locaux emblématiques de chaque localité (l'artichaut de Prat, la noisette de Reus, la poire de Lleida...) où passer une journée très amusante en famille ou entre amis.
8 et 9 mars
Entrée (boisson incluse) * Prix pour les résidents en Catalogne: 6€
Soucoupes: Entre 6 et 10€
Calçotada: À partir du 25€
Poble Espanyol
ATELIERS, SHOWCOOKING, CONCOURS, MUSIQUE LIVE ET BIEN PLUS !
L’expérience gastronomique sera complétée par des spectacles de cuisine, des concours de dessin et des accords de bières San Miguel, des ateliers d’artisanat pour enfants, un marché local et de la bonne musique !
Le Festival aura deux zones principales : la Plaza Mayor, où se situera l’offre gastronomique des 10 restaurants participants, et la zone de pique-nique, avec calçotada et charbons.
Una oferta gastronómica premium y Km0
La Plaza Mayor se convertirá en una gran fiesta culinaria en la que participarán, a los fogones, los restauradores de Al Karbón (Mar de Pins), Bitxo GastroExperiències, Casa Xica, El Palau Vell, Eva Hausmman & Soulblim, Gran Mercat (Hotel Alfa), Green Leka Valldaura, Les Finestres de Llúria (Hotel Catalonia Eixample), Les Nenes Bar & Xavier Pellicer, Les Vinyes y Paral·lelo Gelato.
La calçotada de la temporada
Disfruta de una calçotada Km0 bajo los pinos y con los mejores DJ! El menú incluye calçots del Baix Llobregat, salsa calçots, alcachofas del Prat a la brasa, butifarra ecólogica, pan y bebida. Y para los primeros que lleguen… ¡Un babero de regalo!
Grandes nombres gastro
Carme Ruscalleda, Ada Parellada, Hermanos Torres, Carlota Claver, Erik Ochoa y Carlos Novo, Xavier Pellicer son algunos de los grandes chefs que participarán de una forma u otra en Gastrofest 2024.
