Un festival 100% sostenible, conscient i amb productes autòctons del Baix Llobregat
El Parc Agrari del Baix Llobregat aterra a Barcelona amb el Gastrofest KM0, un festival dedicat a la gastronomia de qualitat que aposta pel producte local del Baix Llobregat.
Més de 10 restaurants seleccionats t'oferiran els millors "platillus" KM0 elaborats amb productes autòctons del Baix Llobregat com l'espàrrec de Gavà, el pollastre "Pota Blava", els calçots o les carxofes del Prat. Els restauradors competiran davant d'un jurat professional per ser els guanyadors del premi al millor platet elaborat amb productes frescos del Baix Llobregat.
Però això no és tot! En un Festival així no hi pot faltar una de les tradicions gastronòmiques més arrelades a Catalunya: la calçotada! Gaudeix amb la família o els amics d'una bona calçotada amb productes de proximitat i amb el millor ambient!
Més de 10 restaurants seleccionats t'oferiran els millors "platillus" KM0 elaborats amb productes autòctons del Baix Llobregat com l'espàrrec de Gavà, el pollastre "Pota Blava", els calçots o les carxofes del Prat. Els restauradors competiran davant d'un jurat professional per ser els guanyadors del premi al millor platet elaborat amb productes frescos del Baix Llobregat.
Però això no és tot! En un Festival així no hi pot faltar una de les tradicions gastronòmiques més arrelades a Catalunya: la calçotada! Gaudeix amb la família o els amics d'una bona calçotada amb productes de proximitat i amb el millor ambient!
Preu
Entrada (consumició inclosa): 5€
Platets: 6€
Calçotada: 25€
Dies i horaris
1 d'abril de 12h a 00h2 d'abril de 12h a 22h
1 d'abril de 12h a 00h2 d'abril de 12h a 22h
Gastronomia de proximitat a -Barcelona
1 i 2 ABR
1 i 2 ABR
Gastronomia de proximitat a -Barcelona
Un festival 100% sostenible, conscient i amb productes autòctons del Baix Llobregat
El Parc Agrari del Baix Llobregat aterra a Barcelona amb el Gastrofest KM0, un festival dedicat a la gastronomia de qualitat que aposta pel producte local del Baix Llobregat.
Més de 10 restaurants seleccionats t'oferiran els millors "platillus" KM0 elaborats amb productes autòctons del Baix Llobregat com l'espàrrec de Gavà, el pollastre "Pota Blava", els calçots o les carxofes del Prat. Els restauradors competiran davant d'un jurat professional per ser els guanyadors del premi al millor platet elaborat amb productes frescos del Baix Llobregat.
Però això no és tot! En un Festival així no hi pot faltar una de les tradicions gastronòmiques més arrelades a Catalunya: la calçotada! Gaudeix amb la família o els amics d'una bona calçotada amb productes de proximitat i amb el millor ambient!
Més de 10 restaurants seleccionats t'oferiran els millors "platillus" KM0 elaborats amb productes autòctons del Baix Llobregat com l'espàrrec de Gavà, el pollastre "Pota Blava", els calçots o les carxofes del Prat. Els restauradors competiran davant d'un jurat professional per ser els guanyadors del premi al millor platet elaborat amb productes frescos del Baix Llobregat.
Però això no és tot! En un Festival així no hi pot faltar una de les tradicions gastronòmiques més arrelades a Catalunya: la calçotada! Gaudeix amb la família o els amics d'una bona calçotada amb productes de proximitat i amb el millor ambient!
Dies i horaris
1 d'abril de 12h a 00h2 d'abril de 12h a 22h
1 d'abril de 12h a 00h2 d'abril de 12h a 22h
Preu
Entrada (consumició inclosa): 5€
Platets: 6€
Calçotada: 25€
Entrada (consumició inclosa): 5€
Platets: 6€
Calçotada: 25€
Workshops, showcookings, concursos, música en directe i molt més!
L’experiència gastronòmica es complementarà amb showcookings, concurs de tiratge, maridatge i tast de cerveses San Miguel, tallers infantils d’artesania i bona música!
El Festival comptarà amb dues zones principals: la Plaça Major, on s’hi ubicarà l’oferta gastronòmica dels 10 restaurants participants, i la zona Pícnic, amb la calçotada i les brases.
L'oferta gastronòmica
La Plaça Major del recinte de Montjuïc es convertirà doncs en una gran festa culinària on hi participaran, als fogons, els restauradors de CèNTRIC Gastro (El Prat de Llobregat), El Cortijo • La Masía Emilio Sánchez • Rústic • Sinfonía (El Prat de Llobregat), El Palau Vell (Sant Andreu de la Barca), El Regust (El Prat de Llobregat), Ermita de Brugués (Gavà), Les Finestres de Llúria · Hotel Catalonia Eixample (Barcelona), Les Vinyes (Martorell) i My Fucking Restaurant (Barcelona).
PROGRAMA D'ACTIVITATS
Obertura de portes
12h
Aula de cuina
12:00h
Jordi Cruz • ABaC – Angle – Atempo– Ten’s
Jordi Cruz • ABaC – Angle – Atempo– Ten’s
Concert Alma de Boquerón
13h
Rumba mestissa d’autor
Rumba mestissa d’autor
Aula de cuina
13:15h
DJ La Frizz
15:30h Indie, Funk & Roll
Aula de cuina
18h
Josep (Palau Vell) & Antonio (Les Vinyes)
Josep (Palau Vell) & Antonio (Les Vinyes)
Aula de cuina
18:45h
Mònica Escudero – El comidista
Mònica Escudero – El comidista
DJ
19h
Jon & Mònica Escudero djs
Jon & Mònica Escudero djs
Obertura de portes
12h
DJ Maambo
12:30h
Sergi Shine & Marco Sonoro
Sergi Shine & Marco Sonoro
Aula de cuina
12:30h
Fran López – Xerta & Villa Retiro
Fran López – Xerta & Villa Retiro
Aula de cuina
13:15h
Carlos Novo & Eric Ochoa – Gastro Garatxe
Carlos Novo & Eric Ochoa – Gastro Garatxe
DJ Miqui Puig
15:30h
Aula de cuina
18h
Eva Hausmann – Hausmann Gastronòmic
Eva Hausmann – Hausmann Gastronòmic
Aula de cuina
18:45h
Susana aragón – Cèntric Gastro
Susana aragón – Cèntric Gastro
DJ Konguito
19h
Reggae, Soul & Funk
Reggae, Soul & Funk
PROGRAMA D'ACTIVITATS
Obertura de portes
12h
Aula de cuina
12:00h
Jordi Cruz • ABaC – Angle – Atempo– Ten’s
Jordi Cruz • ABaC – Angle – Atempo– Ten’s
Concert Alma de Boquerón
13h
Rumba mestissa d’autor
Rumba mestissa d’autor
Aula de cuina
13:15h
DJ La Frizz
15:30h Indie, Funk & Roll
Aula de cuina
18h
Josep (Palau Vell) & Antonio (Les Vinyes)
Josep (Palau Vell) & Antonio (Les Vinyes)
Aula de cuina
18:45h
Mònica Escudero – El comidista
Mònica Escudero – El comidista
DJ
19h
Jon & Mònica Escudero djs
Jon & Mònica Escudero djs
Obertura de portes
12h
DJ Maambo
12:30h
Sergi Shine & Marco Sonoro
Sergi Shine & Marco Sonoro
Aula de cuina
12:30h
Fran López – Xerta & Villa Retiro
Fran López – Xerta & Villa Retiro
Aula de cuina
13:15h
Carlos Novo & Eric Ochoa – Gastro Garatxe
Carlos Novo & Eric Ochoa – Gastro Garatxe
DJ Miqui Puig
15:30h
Aula de cuina
18h
Eva Hausmann – Hausmann Gastronòmic
Eva Hausmann – Hausmann Gastronòmic
Aula de cuina
18:45h
Susana aragón – Cèntric Gastro
Susana aragón – Cèntric Gastro
DJ Konguito
19h
Reggae, Soul & Funk
Reggae, Soul & Funk
Col·laboren
Galeria d'imatges
¡No te les perdis!
activitats relacionades
Superherois i Superheroïnes. L’aventura
26/04/2023
Preu: 8
Viu al Poble Espanyol una experiència inoblidable per a famílies, fans i col·leccionistes de les pel·lícules i còmics de l'univers dels superherois i superheroïnes més admirats de la història i del moment.
La Carpa del Poble acull una exposició única amb més de 100 peces de material exclusiu sobre personatges i moments icònics de més de 20 pel·lícules que són un clàssic indiscutible entre nens, nenes i adults.
Biergarten
10/04/2023 a les 12:30h
Preu: Entrada gratuita
Arriba l'11a edició del millor i més divertit esdeveniment cerveser de Barcelona... torna la San Miguel Biergarten al Poble Espanyol!
*Entrada gratuïta per a residents a Catalunya.
